Goma Guar
publicado em 01/06/1999
J. M. Ricca
Rhodia Chemie, Centre de Recherches, Aubervilliers, França
As várias opções químicas da goma guar são abordadas neste artigo. O destaque é para os derivados de hidroxipropila e de cloreto de hidroxi-propil-trimônio, e suas aplicações como condicionador da pele e dos cabelos.
The various chemical options of the guar gum are discussed in this article. The main focus is for the hydroxy propyl and the hydroxypropyltrimonium chloride, and theirs use as skin and hair conditioner.
Las varias opciones químicias de la goma guar son discudidas en ese articulo. El destaque és para los derivados de hidroxiprovila y de cloreto de hidropropiltrimonio, y sus aplicaciones como condicionador de la piel y de los cabellos.
Derivados Não-Iônicos
Derivados Catiônicos
Performance de Jaguar C 162
Conclusões
Hoje as empresas cosméticas estão em busca de matérias-primas derivadas de fontes naturais. Ingredientes naturais são considerados seguros, não agressivos ao meio ambiente, suaves e responsáveis por formulações finais bem adaptadas à pele e aos cabelos.
Devido à sua estrutura molecular particular, os polissacarídeos compõem uma gama de polímeros com inúmeras aplicações em formulações cosméticas, de espessantes, condicionadores até protetores da pele. Entre os polissacarídeos, a goma guar possui propriedades exclusivas.1
A goma guar é um polissacarídeo obtido do endosperma das sementes da planta guar, Cyamopsis tetragonolobus, um vegetal de colheita anual, que cresce na Índia, Paquistão e em regiões do sudeste dos Estados Unidos. A característica mais importante da goma guar é a galactomanana, com uma configuração macromolecular muito especifica. O esqueleto macromolecular forma uma cadeia linear constituída de ligações β-1,4-glicisídicas de unidades de d-manose, que estatisticamente apresenta uma ligação α-1,6 D-galactose formando uma ramificação a cada duas unidades de manose.
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