Devido a transformação que o mercado passou no cenário pós pandemia, com inúmeros fatores econômicos como a inflação e o aumento do custo de vida, impactando o poder de compra do consumidor. Para o formulador, manter qualidade e alta performance mas atendendo as necessidades de baixo custo se torna cada vez mais desafiador, precisando inovar além do usual, desde a otimização de matérias primas, até alternativas que otimizem o processo. Pensando nisso, iremos compartilhar informações de mercado que auxiliem encontrar a melhor alternativa, juntamente de exemplos do maior desafio atualmente: entregar soluções de alta performance, e que caibam no orçamento do consumidor.