Emulsões: Correlação da Estabilidade Física de Longo Prazo com Medições Reológicas de Curto Prazo
publicado em 04/04/2007
Tharwat Tadros, Jeremie Nestor, Marie Claire-Taelman e Robert Smits
Uniqema, Redcar, Reino Unido
Três medições reológicas de curto prazo em alguns modelos de emulsões de produtos de cuidado pessoal mostraram boa correlação com a instabilidade física das emulsões. O uso dessas medições reológicas pode encurtar o tempo para testar a estabilidade de novas formulações.
Three short-term rheological measurements on some model personal care emulsions showed good correlation with long-term physical instability of the emulsions. Use of these rheological measurements can shorten the time to test the stability of new formulations.
Tres mediciones reológicas de corto plazo en algunos modelos de emulsiones de productos de cuidado personal muestran buena correlación con la estabilidad física de las emulsiones. El uso de estas mediciones reológicas puede acortar el tiempo para probar la estabilidad de nuevas formulaciones.
Experimento
Procedimentos de Pesquisa da Estabilidade da Emulsão
Resultados e Discussão
Conclusões
As emulsões usadas nas formulações de cosméticos e produtos de cuidado pessoal – tanto óleo-em-água (o/a), quanto água-em-óleo (a/o) – têm que preencher inúmeros critérios. Precisam demonstrar estabilidade física por 2-3 anos sob as mais variadas condições, como as variações de temperatura e o estresse induzido pelas vibrações durante o transporte. Devem, também, manter a consistência adequada (reologia) para conseguir boa sensação sobre a pele, espalharse e liberar ingredientes ativos. Finalmente, a segurança dos ingredientes utilizados tem que ser assegurada, para evitar qualquer irritação ou efeitos adversos no contato com a pele.1 Sabendo-se que a expectativa de vida da maioria das formulações de produtos cosméticos e de cuidado pessoal é de apenas 3-5 anos, o desenvolvimento do produto deve ser rápido. Por esse motivo, é necessário um teste acelerado de armazenagem para a previsão da estabilidade física de longo prazo da formulação, bem como da mudança de consistência com o tempo. Trata-se de tarefas desafiadoras para os químicos formuladores.
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1. Breuer MM. Encyclopedia of Emulsion Technology, vol 2, P Becher, ed, New York: Marcel Dekker, 1985
2. Tadros TF, Vincent B. Encyclopedia of Emulsion Technology, vol 1, P Becher, ed, New York: Marcel Dekker, 1983
3. Walstra P. Encyclopedia of Emulsion Technology, vol 3, P Becher, ed, New York: Marcel Dekker, 1996
4. Modern Aspects of Emulsion Science, BP Binks, ed, Cambridge: The Royal Society of Chemistry, 1998
5. Tadros TF. Advances colloid interface science, vol. 68, p.97, 1996
6. Salager JL. Pharmaceutical Emulsions and Suspensions, New York: Marcel Dekker, 2000
7. Napper DH. Polymeric Stabilisation of Colloidal Dispersions, London: Academic Press, 1983
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